בריאות

ביוהאקינג למתחילים: מה באמת עובד ומה סתם יקר

אור שמש של בוקר, נעלי ספורט וכוס מים על השולחן כבסיס לביוהאקינג

רוב התועלת של ביוהאקינג מגיעה מכמה יסודות משעממים: 7–9 שעות שינה, תנועה יומית עם שני אימוני כוח בשבוע, מספיק חלבון, אור שמש בבוקר ופחות אלכוהול. מאחוריהם עומדות הראיות החזקות ביותר, והם כמעט בחינם. קריאטין, תזמון קפאין וסאונה נותנים השפעה מדידה אבל קטנה יותר. בתחתית הרשימה: עירוי NAD+, רוב התוספים לאריכות ימים וחיישן סוכר רציף לאנשים בריאים – יקרים, והראיות לגביהם חלשות.

למחשבון המלא: מחשבון קפאין – נוסחה, דוגמה והסבר ←

תוכן העניינים (7)
  1. מה זה ביוהאקינג, ואיפה כדאי להתחיל?
  2. ראיות חזקות: חמשת היסודות שנותנים את רוב התועלת
  3. ראיות בינוניות: השפעה מדידה אבל קטנה יותר
  4. ראיות חלשות, מחיר גבוה: על מה אפשר לוותר בשקט
  5. טבלת סיכום
  6. איך מתחילים? 30 הימים הראשונים
  7. למה ביוהאקינג מתחיל ביומן?

מה זה ביוהאקינג, ואיפה כדאי להתחיל?

במקור, ביוהאקינג פירושו לשנות את אורח החיים בצורה מודעת ומדודה, כמו בניסוי, כדי לישון ולתפקד טוב יותר ולהישאר בריאים לאורך זמן. היום כבר צמחה סביב המונח תעשייה שלמה: עירויים, תוספים שעולים מאות שקלים בחודש, חיישנים שמודבקים לזרוע. וכאן רוב המתחילים טועים: הם קופצים ישר לדברים היקרים והנוצצים, כשהיסודות עוד לא במקום.

המדריך הזה מדרג את השיטות לפי חוזק הראיות. ראיות ״חזקות״: מאחורי השיטה עומדים מחקרים גדולים או עשרות שנות מחקר. ״בינוניות״: ההשפעה מדידה, אבל קטנה יותר או פחות ודאית. ״חלשות״: מחקרים בבני אדם חסרים או סותרים זה את זה, והמחיר גבוה.

ראיות חזקות: חמשת היסודות שנותנים את רוב התועלת

שינה, 7–9 שעות. קרן השינה האמריקאית (National Sleep Foundation) ממליצה למבוגרים על 7–9 שעות, והאיגוד האמריקאי לרפואת שינה (AASM) על 7 שעות לפחות. אצל מי שישנים באופן קבוע פחות משש שעות שכיחים יותר השמנה, סוכרת מסוג 2 ומחלות לב וכלי דם, וכבר כמה לילות קצרים פוגעים ברגישות לאינסולין ובוויסות התיאבון. אם משנים רק דבר אחד, שזו תהיה השינה: שעת השכמה קבועה, חדר קריר וחשוך. על הקשר בין שינה למשקל יש מדריך נפרד.

תנועה יומית ושני אימוני כוח בשבוע. ההמלצה של WHO משנת 2020 היא 150–300 דקות בשבוע של פעילות בעצימות בינונית, ועוד לפחות שני אימוני כוח בשבוע לקבוצות השרירים הגדולות. מבין הגורמים שאפשר להשפיע עליהם, סיבולת וכוח שריר הם שני המנבאים החזקים ביותר למספר שנות החיים הבריאות. את הפרטים אפשר למצוא במדריך על אריכות ימים.

מספיק חלבון. לפי עמדת האיגוד הבינלאומי לתזונת ספורט (ISSN) משנת 2017, מבוגר פעיל צריך 1.4–2.0 גרם חלבון לכל ק״ג משקל גוף ביום, ובזמן ירידה במשקל או בניית שריר עדיף לכוון לחלק העליון של הטווח. חלבון שומר על השריר ומשביע, ולטווח הארוך זה השינוי הזול ביותר שאפשר לעשות.

אור שמש בבוקר. השעון הביולוגי (המקצב הצירקדי) מכוון את עצמו לפי האור שמגיע לרשתית העין. מי שמבלה 10–20 דקות בחוץ בתוך שעה מההתעוררות (גם ביום מעונן) נרדם בערב בקלות רבה יותר, ושעת ההשכמה שלו יציבה יותר. במחקרי שינה ההשפעה צנועה יותר ממה שמבטיחים גורואים ברשת, אבל זה בחינם ובלי סיכון.

פחות אלכוהול. לפי ניתוח Global Burden of Disease שפורסם ב־Lancet ב־2018, אין כמות אלכוהול שמועילה באופן חד־משמעי לבריאות. כבר שני משקאות פוגעים בשינה בחצי השני של הלילה ומעלים את הדופק בזמן השינה, ובלי לשים לב הם תופסים 200–400 קלוריות מהמסגרת היומית.

ראיות בינוניות: השפעה מדידה אבל קטנה יותר

קריאטין מונוהידרט, 3–5 גרם ביום. לפי עמדת ISSN משנת 2017, זה תוסף הספורט עם הביסוס המחקרי הטוב ביותר: לצד אימוני כוח הוא מוסיף כמה אחוזים לכוח ולמסת השריר, ובגיל מבוגר עוזר לשמור על השריר. ההשפעה אמיתית, אבל בלי אימוני כוח היא קטנה. פרטים במדריך על קריאטין.

תזמון קפאין. זמן מחצית החיים של קפאין בגוף הוא 5–6 שעות. במחקר משנת 2013 (Drake), 400 מ״ג קפאין שנלקחו שש שעות לפני השינה עדיין קיצרו את זמן השינה הנמדד ביותר משעה. הפתרון פשוט: להקדים את הקפה האחרון לשעות הצהריים המוקדמות. מחשבון הקפאין מראה כמה קפאין עוד נשאר בגוף בשעת השינה.

מקלחת קרה. במחקר הולנדי משנת 2016 (Buijze), למי שסיימו את המקלחת ב־30–90 שניות של מים קרים היו 29 אחוז פחות ימי היעדרות מהעבודה בגלל מחלה, אבל מספר המחלות לא ירד, וההשפעה על ירידה במשקל זניחה. מקלחת קרה מעירה ומכניסה לטונוס, אבל לא שורפת שומן באופן משמעותי.

סאונה. במחקר עוקבה שנערך בפינלנד בקרב גברים (Laukkanen, 2015, JAMA Internal Medicine), 4–7 ביקורים בסאונה בשבוע היו קשורים לתמותה נמוכה יותר ממחלות לב וכלי דם לעומת ביקור אחד בשבוע. אלה נתונים תצפיתיים: מי שהולך לסאונה כמה פעמים בשבוע כנראה חי בריא יותר גם בתחומים אחרים. ייתכן שההשפעה אמיתית, אבל היא בוודאות קטנה יותר מזו של שינה או תנועה.

ראיות חלשות, מחיר גבוה: על מה אפשר לוותר בשקט

עירוי NAD+. התפקיד של מולקולת NAD+ בייצור האנרגיה בתאים מוכר היטב, אבל אין מחקרים איכותיים שמראים שעירוי מאט את ההזדקנות או משפר את הבריאות בבני אדם. טיפול בודד עולה בדרך כלל מאות שקלים ויותר.

תוספים לאריכות ימים. רזברטרול, NMN, קוורצטין, פיסטין ודומיהם הראו תוצאות מבטיחות בעכברים. המחקרים בבני אדם קטנים וקצרים, ובהם ההשפעה לא נמצאה, או שהמשמעות המעשית שלה לא ברורה. מי שנוטל תרופות חייב להתייעץ עם רופא לפני שהוא לוקח אותם, כי חלק מהם משפיעים על פירוק התרופות בגוף.

חיישן סוכר רציף (CGM) לאנשים בריאים. לחולי סוכרת זה כלי חשוב. אצל אדם בריא עלייה ברמת הסוכר בדם אחרי ארוחה היא תהליך פיזיולוגי תקין, ואין ראיות שמעקב אחריה משפר תוצאה כלשהי. מה שכן קורה: לא מעט אנשים מתחילים לפחד מכל בננה.

טבלת סיכום

שיטה ראיות עלות מה אפשר לצפות
שינה 7–9 שעות חזקות בחינם ויסות תיאבון, רגישות לאינסולין ומצב רוח טובים יותר
תנועה יומית + 2 אימוני כוח בשבוע חזקות בחינם או זול יותר שנים בריאות, שריר, סיבולת
חלבון 1.4–2 גרם לק״ג חזקות זול שמירה על שריר, שובע
אור שמש בבוקר פיזיולוגיה חזקה, השפעה בינונית בחינם הירדמות קלה יותר, מקצב יציב יותר
פחות אלכוהול חזקות חוסכים כסף שינה טובה יותר, פחות קלוריות
קריאטין 3–5 גרם בינוניות–חזקות זול כמה אחוזים של כוח ושריר לצד אימון
תזמון קפאין בינוניות בחינם שינה עמוקה יותר
מקלחת קרה בינוניות–חלשות בחינם ערנות, מעט השפעות אחרות
סאונה בינוניות, תצפיתיות משתנה יתרון אפשרי ללב ולכלי הדם
עירוי NAD+ חלשות יקר מאוד לא הוכח
תוספים לאריכות ימים חלשות יקר לא הוכחו בבני אדם
CGM לאנשים בריאים חלשות יקר נתונים שאין מה לעשות איתם

איך מתחילים? 30 הימים הראשונים

בשבועיים הראשונים עוסקים רק בשינה: שעת השכמה קבועה, מסכים כבויים שעה לפני השינה, קפה אחרון עד שתיים בצהריים. בשבוע השלישי מוסיפים תנועה: הליכה יומית ושני אימוני כוח קצרים. בשבוע הרביעי בודקים את החלבון: בכל ארוחה צריך להיות מקור חלבון בגודל כף יד. אחרי ארבעה שבועות כאלה אפשר להוסיף קריאטין וסאונה, אם מתחשק. ובמקום עירוי NAD+, כדאי לקנות וילון האפלה טוב.

למה ביוהאקינג מתחיל ביומן?

בלי מדידה אי אפשר לדעת מה השתנה. Kaloria לא מודדת שינה, אבל ביומן רואים את ההשפעה שלה: אם אחרי לילה גרוע רוב המסגרת נגמרת כבר אחר הצהריים, או אם כבר שבועות החלבון תקוע על 60 גרם, קאלו מתריע. הממוצע השבועי במעקב המשקל מראה אם היסודות באמת עובדים אצלך, וזה יותר ממה שכל עירוי יכול להראות.

מקורות

  1. Watson NF et al. Recommended Amount of Sleep for a Healthy Adult: A Joint Consensus Statement of the American Academy of Sleep Medicine and Sleep Research Society. J Clin Sleep Med, 2015
  2. Bull FC et al. World Health Organization 2020 guidelines on physical activity and sedentary behaviour. Br J Sports Med, 2020
  3. Jäger R et al. International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise. J Int Soc Sports Nutr, 2017
  4. Kreider RB et al. International Society of Sports Nutrition position stand: safety and efficacy of creatine supplementation in exercise, sport, and medicine. J Int Soc Sports Nutr, 2017
  5. GBD 2016 Alcohol Collaborators (Griswold MG et al.). Alcohol use and burden for 195 countries and territories, 1990–2016: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2016. Lancet, 2018
  6. Drake C et al. Caffeine Effects on Sleep Taken 0, 3, or 6 Hours before Going to Bed. J Clin Sleep Med, 2013
  7. Laukkanen T et al. Association Between Sauna Bathing and Fatal Cardiovascular and All-Cause Mortality Events. JAMA Intern Med, 2015

לחשב בעצמך

שאלות נפוצות

מה זה ביוהאקינג במילים פשוטות?

התנסות מודעת ומדודה באורח החיים: מכווננים שינה, תנועה, תזונה, חשיפה לאור ולחץ כדי לתפקד טוב יותר. בפועל רוב ההשפעה מגיעה מהיסודות, והמכשירים היקרים מוסיפים רק בשוליים.

איזה טיפ ביוהאקינג נותן הכי הרבה בהכי מעט כסף?

7–9 שעות שינה בלילה, עם שעת השכמה קבועה. לא צריך לקנות כלום, וזה משפיע על התיאבון, על הרגישות לאינסולין, על מצב הרוח ועל הביצועים באימון.

שווה לקנות חיישן סוכר רציף אם אין לי סוכרת?

לפי הראיות הקיימות, לא. אצל אדם בריא עלייה ברמת הסוכר בדם אחרי ארוחה היא תקינה, ואין מחקר שמראה שמעקב אחריה משפר תוצאה בריאותית כלשהי.

האם תוספים לאריכות ימים בטוחים?

על רובם יש רק מחקרים קטנים וקצרים בבני אדם, ולכן יודעים מעט על הבטיחות שלהם לטווח ארוך. אם נוטלים תרופות כלשהן, כדאי להתייעץ קודם עם רופא, כי חלק מהתוספים משפיעים על פירוק התרופות בגוף.

המידע בעמוד הזה כללי בלבד ואינו מחליף ייעוץ רפואי או ייעוץ של דיאטנית קלינית. במקרה של בעיה רפואית, הריון או טיפול תרופתי כדאי להתייעץ עם איש מקצוע.