כמה קלוריות בחומוס ביתי? ערך תזונתי

כמה קלוריות יש במנה?

מנה	משקל	קלוריות	חלבון	פחמימות	שומן
100 גרם	100 g	177 kcal	4.9 g	20.1 g	8.6 g
כף	15 g	27 kcal	0.7 g	3 g	1.3 g
חצי כוס	123 g	218 kcal	6 g	24.7 g	10.6 g

מאקרו: מאיפה מגיעות הקלוריות?

חלוקת הקלוריות: בערך 11% מחלבון, 45% מפחמימות ו־44% משומן. ב־100 גרם יש 4 גרם סיבים תזונתיים, ומתוך הפחמימות 0.3 גרם הם סוכר.

כמה זמן לוקח לשרוף את הקלוריות?

כדי לשרוף כף (15 גרם) – כ־27 קלוריות – אדם במשקל 70 ק״ג צריך ללכת כ־6 דקות (5 קמ״ש) או לרוץ כ־2 דקות. בממיר הקלוריות לפעילות גופנית שבראש העמוד אפשר לחשב לפי משקל אחר ולסוגי פעילות נוספים.

קלוריות במזונות דומים

מזון	קלוריות ל־100 גרם	חלבון	פחמימות	שומן
גרגרי חומוס מבושלים	164 kcal	8.9 g	27.4 g	2.6 g
טופו	144 kcal	17.3 g	2.8 g	8.7 g
שעועית לבנה מבושלת	139 kcal	9.7 g	25.1 g	0.3 g
שעועית אדומה משומרת	124 kcal	8 g	21.5 g	1.1 g
אפונה צהובה מבושלת	118 kcal	8.3 g	21.1 g	0.4 g
חומוס קנוי	237 kcal	7.8 g	15 g	17.8 g

כל המזונות במקום אחד: טבלת הקלוריות. כמה קלוריות צריך ביום? את זה מחשב מחשבון הקלוריות היומי, ואת יעד החלבון – מחשבון החלבון.

מאיפה הנתונים?

הערכים לקוחים מהמאגר הציבורי של משרד החקלאות האמריקאי, USDA FoodData Central SR Legacy (2018), מזהה 172454 (״Hummus, home prepared״). לפי מתכון ביתי של USDA (גרגרי חומוס, טחינה, לימון, שמן זית). הערך בפועל יכול להשתנות בכמה אחוזים לפי הזן, המוצר ואופן ההכנה; במוצר ארוז, המספר שעל התווית מדויק יותר.

ספירת קלוריות מתמונה

באפליקציית Kaloria מספיק לצלם את הצלחת או לומר בקול מה יש בה: האפליקציה מעריכה את גודל המנה ומחשבת את הקלוריות והמאקרו, בלי לחפש בטבלאות.

שאלות נפוצות

כמה קלוריות יש ב־100 גרם חומוס ביתי?

ב־100 גרם חומוס ביתי יש 177 קלוריות. בכף (15 גרם) יש בערך 27 קלוריות.

כמה חלבון ופחמימות יש בחומוס ביתי?

ב־100 גרם יש 4.9 גרם חלבון, 20.1 גרם פחמימות (מהן 0.3 גרם סוכר) ו־8.6 גרם שומן.

אפשר לאכול חומוס ביתי בדיאטה?

אף מזון לבדו לא משמין; מה שקובע הוא המאזן הקלורי היומי. ב־100 גרם חומוס ביתי יש 177 קלוריות, צפיפות קלורית בינונית. בירידה במשקל העיקר הוא כמה אוכלים ואיך זה משתלב במסגרת היומית.

המידע בעמוד הזה כללי בלבד ואינו מחליף ייעוץ רפואי או ייעוץ של דיאטנית קלינית. במקרה של בעיה רפואית, הריון או טיפול תרופתי כדאי להתייעץ עם איש מקצוע.