כמה קלוריות בטבולה? ערכים תזונתיים למנה

כמה קלוריות יש במנה?

כמות	משקל	קלוריות	חלבון	פחמימות	שומן
100 גרם	100 g	129 kcal	2.7 g	13.4 g	8.1 g
מנה (כ־150 גרם)	150 g	194 kcal	4 g	20.1 g	12.2 g

חלוקת הקלוריות: בערך 8% מחלבון, 39% מפחמימות ו־53% משומן.

מאיפה מגיעות הקלוריות?

החישוב מבוסס על המתכון הזה (משקל המרכיבים לפני הבישול). הטבלה מראה כמה קלוריות תורם כל מרכיב למתכון כולו.

מרכיב	כמות	קלוריות	חלק מהקלוריות
שמן זית	60 g	530 kcal	52%
בורגול יבש	100 g	342 kcal	34%
פטרוזיליה	200 g	72 kcal	7%
עגבניות	200 g	36 kcal	4%
בצל	50 g	20 kcal	2%
מיץ לימון	60 g	13 kcal	1%
מים (נספגים)	150 g	0 kcal	0%
מלח	5 g	0 kcal	0%

הערה: סלט פטרוזיליה עם מעט בורגול, עגבנייה, שמן זית ולימון.

כמה זמן לוקח לשרוף את הקלוריות?

כדי לשרוף מנה אחת (194 קלוריות), אדם במשקל 70 ק״ג צריך ללכת כ־45 דקות (5 קמ״ש) או לרוץ כ־16 דקות. בממיר הקלוריות לפעילות גופנית שבראש העמוד אפשר לחשב לפי משקל אחר ולסוגי פעילות נוספים.

מנות ישראליות עם ערך קלורי דומה

מנה	גודל מנה	קלוריות למנה	קלוריות ל־100 גרם
סלט טונה	מנה (100 גרם)	141 kcal	141 kcal
רוגלך שוקולד	רוגלך (כ־30 גרם)	136 kcal	453 kcal
מלבי	כוס (כ־180 גרם)	258 kcal	144 kcal
גפילטע פיש	פרוסה (כ־80 גרם)	111 kcal	139 kcal
קוגל תפוחי אדמה	ריבוע (כ־150 גרם)	282 kcal	188 kcal
סלט ישראלי	קערה קטנה (כ־200 גרם)	98 kcal	49 kcal

מרכיבים ומזונות נוספים: טבלת הקלוריות.

מאיפה הנתונים?

הערכים התזונתיים של המרכיבים לקוחים מהמאגר הציבורי של משרד החקלאות האמריקאי, USDA FoodData Central SR Legacy (2018). את הערך של המנה המוכנה חישבנו מהמרכיבים במתכון, כולל אובדן המים בבישול. הערך בפועל תלוי במתכון, בכמות השמן ובגודל המנה.

ספירת קלוריות מתמונה

באפליקציית Kaloria מספיק לצלם את הצלחת או לומר בקול מה יש בה: האפליקציה מעריכה את גודל המנה ומחשבת את הקלוריות והמאקרו, גם באוכל ביתי.

שאלות נפוצות

כמה קלוריות יש בטבולה?

במנה (כ־150 גרם) יש בערך 194 קלוריות, וב־100 גרם כ־129 קלוריות. זו הערכה לפי מתכון ממוצע; יותר שמן או מנה גדולה יותר מעלים את המספר.

כמה חלבון יש בטבולה?

במנה אחת יש בערך 4 גרם חלבון, 20.1 גרם פחמימות ו־12.2 גרם שומן.

איך מורידים קלוריות בטבולה?

מקור הקלוריות העיקרי במתכון הוא שמן זית, עם כ־52% מהקלוריות. אם משתמשים בפחות מהמרכיב הזה ומגישים מנה קטנה יותר, מספר הקלוריות יורד משמעותית.

המידע בעמוד הזה כללי בלבד ואינו מחליף ייעוץ רפואי או ייעוץ של דיאטנית קלינית. במקרה של בעיה רפואית, הריון או טיפול תרופתי כדאי להתייעץ עם איש מקצוע.