כמה קלוריות בחציל? ערך תזונתי

כמה קלוריות יש במנה?

מנה	משקל	קלוריות	חלבון	פחמימות	שומן
100 גרם	100 g	25 kcal	1 g	5.9 g	0.2 g
חציל שלם	548 g	137 kcal	5.5 g	32.3 g	1.1 g
כוס קוביות של 240 מ״ל	82 g	20 kcal	0.8 g	4.8 g	0.2 g

מאקרו: מאיפה מגיעות הקלוריות?

חלוקת הקלוריות: בערך 14% מחלבון, 80% מפחמימות ו־6% משומן. האנרגיה שמחושבת מאבות המזון שונה מעט מערך הקלוריות בטבלה, בגלל עיגול מספרים ובגלל הסיבים התזונתיים. ב־100 גרם יש 3 גרם סיבים תזונתיים, ומתוך הפחמימות 3.5 גרם הם סוכר.

כמה זמן לוקח לשרוף את הקלוריות?

כדי לשרוף חציל שלם (548 גרם) – כ־137 קלוריות – אדם במשקל 70 ק״ג צריך ללכת כ־32 דקות (5 קמ״ש) או לרוץ כ־11 דקות. בממיר הקלוריות לפעילות גופנית שבראש העמוד אפשר לחשב לפי משקל אחר ולסוגי פעילות נוספים.

קלוריות במזונות דומים

מזון	קלוריות ל־100 גרם	חלבון	פחמימות	שומן
כרוב לבן	25 kcal	1.3 g	5.8 g	0.1 g
כרובית	25 kcal	1.9 g	5 g	0.3 g
פלפל אדום	26 kcal	1 g	6 g	0.3 g
תרד	23 kcal	2.9 g	3.6 g	0.4 g
קולרבי	27 kcal	1.7 g	6.2 g	0.1 g
פטריות שמפיניון	22 kcal	3.1 g	3.3 g	0.3 g

כל המזונות במקום אחד: טבלת הקלוריות. כמה קלוריות צריך ביום? את זה מחשב מחשבון הקלוריות היומי, ואת יעד החלבון – מחשבון החלבון.

מאיפה הנתונים?

הערכים לקוחים מהמאגר הציבורי של משרד החקלאות האמריקאי, USDA FoodData Central SR Legacy (2018), מזהה 169228 (״Eggplant, raw״). הערך בפועל יכול להשתנות בכמה אחוזים לפי הזן, המוצר ואופן ההכנה; במוצר ארוז, המספר שעל התווית מדויק יותר.

ספירת קלוריות מתמונה

באפליקציית Kaloria מספיק לצלם את הצלחת או לומר בקול מה יש בה: האפליקציה מעריכה את גודל המנה ומחשבת את הקלוריות והמאקרו, בלי לחפש בטבלאות.

שאלות נפוצות

כמה קלוריות יש ב־100 גרם חציל?

ב־100 גרם חציל (לא מבושל) יש 25 קלוריות. בחציל שלם (548 גרם) יש בערך 137 קלוריות.

כמה חלבון ופחמימות יש בחציל?

ב־100 גרם יש 1 גרם חלבון, 5.9 גרם פחמימות (מהן 3.5 גרם סוכר) ו־0.2 גרם שומן.

אפשר לאכול חציל בדיאטה?

אף מזון לבדו לא משמין; מה שקובע הוא המאזן הקלורי היומי. ב־100 גרם חציל יש 25 קלוריות, צפיפות קלורית נמוכה מאוד. בירידה במשקל העיקר הוא כמה אוכלים ואיך זה משתלב במסגרת היומית.

המידע בעמוד הזה כללי בלבד ואינו מחליף ייעוץ רפואי או ייעוץ של דיאטנית קלינית. במקרה של בעיה רפואית, הריון או טיפול תרופתי כדאי להתייעץ עם איש מקצוע.