שמן זית: קלוריות וערך תזונתי
100 גרם שמן זית מספקים 884 קלוריות, 0 גרם חלבון, 0 גרם פחמימות ו־100 גרם שומן. בכף (13.5 גרם) יש בערך 119 קלוריות. הצפיפות הקלורית גבוהה, כך שגם כמות קטנה מספקת הרבה קלוריות. הנתונים לקוחים ממאגר USDA FoodData Central.
למחשבון המלא: ממיר קלוריות – נוסחה, דוגמה והסבר ←
תוכן העניינים (6)
כמה קלוריות יש במנה?
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 גרם | 100 g | 884 kcal | 0 g | 0 g | 100 g |
| כף | 13.5 g | 119 kcal | 0 g | 0 g | 13.5 g |
| כפית | 4.5 g | 40 kcal | 0 g | 0 g | 4.5 g |
מאקרו: מאיפה מגיעות הקלוריות?
כמעט כל הקלוריות מגיעות משומן.
כמה זמן לוקח לשרוף את הקלוריות?
כדי לשרוף כף (13.5 גרם) – כ־119 קלוריות – אדם במשקל 70 ק״ג צריך ללכת כ־28 דקות (5 קמ״ש) או לרוץ כ־10 דקות. בממיר הקלוריות לפעילות גופנית שבראש העמוד אפשר לחשב לפי משקל אחר ולסוגי פעילות נוספים.
קלוריות במזונות דומים
| מזון | קלוריות ל־100 גרם | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|
| שמן חמניות | 884 kcal | 0 g | 0 g | 100 g |
| שמן קנולה | 884 kcal | 0 g | 0 g | 100 g |
| שמן קוקוס | 892 kcal | 0 g | 0 g | 99.1 g |
| חמאה | 717 kcal | 0.8 g | 0.1 g | 81.1 g |
| מיונז | 680 kcal | 1 g | 0.6 g | 74.8 g |
| מרגרינה | 533 kcal | 0.2 g | 0.9 g | 59.8 g |
כל המזונות במקום אחד: טבלת הקלוריות. כמה קלוריות צריך ביום? את זה מחשב מחשבון הקלוריות היומי, ואת יעד החלבון – מחשבון החלבון.
מאיפה הנתונים?
הערכים לקוחים מהמאגר הציבורי של משרד החקלאות האמריקאי, USDA FoodData Central SR Legacy (2018), מזהה 171413 (״Oil, olive, salad or cooking״). הערך בפועל יכול להשתנות בכמה אחוזים לפי הזן, המוצר ואופן ההכנה; במוצר ארוז, המספר שעל התווית מדויק יותר.
ספירת קלוריות מתמונה
באפליקציית Kaloria מספיק לצלם את הצלחת או לומר בקול מה יש בה: האפליקציה מעריכה את גודל המנה ומחשבת את הקלוריות והמאקרו, בלי לחפש בטבלאות.
שאלות נפוצות
כמה קלוריות יש ב־100 גרם שמן זית?
ב־100 גרם שמן זית יש 884 קלוריות. בכף (13.5 גרם) יש בערך 119 קלוריות.
כמה חלבון ופחמימות יש בשמן זית?
ב־100 גרם יש 0 גרם חלבון, 0 גרם פחמימות ו־100 גרם שומן.
אפשר לאכול שמן זית בדיאטה?
אף מזון לבדו לא משמין; מה שקובע הוא המאזן הקלורי היומי. ב־100 גרם שמן זית יש 884 קלוריות, צפיפות קלורית גבוהה. בירידה במשקל העיקר הוא כמה אוכלים ואיך זה משתלב במסגרת היומית.
מדריכים קשורים
המידע בעמוד הזה כללי בלבד ואינו מחליף ייעוץ רפואי או ייעוץ של דיאטנית קלינית. במקרה של בעיה רפואית, הריון או טיפול תרופתי כדאי להתייעץ עם איש מקצוע.