פיצה: קלוריות וערך תזונתי
100 גרם פיצה (גבינה, בצק רגיל) מספקים 268 קלוריות, 10.4 גרם חלבון, 29 גרם פחמימות ו־12.3 גרם שומן, וגם 2.2 גרם סיבים תזונתיים. במשולש (כ־110 גרם) יש בערך 295 קלוריות. הצפיפות הקלורית בינונית, ולכן כדאי לשים לב לגודל המנה. הנתונים לקוחים ממאגר USDA FoodData Central.
למחשבון המלא: ממיר קלוריות – נוסחה, דוגמה והסבר ←
תוכן העניינים (6)
כמה קלוריות יש במנה?
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 גרם | 100 g | 268 kcal | 10.4 g | 29 g | 12.3 g |
| משולש (כ־110 גרם) | 110 g | 295 kcal | 11.4 g | 31.9 g | 13.5 g |
| 2 משולשים | 220 g | 590 kcal | 22.9 g | 63.8 g | 27.1 g |
מאקרו: מאיפה מגיעות הקלוריות?
חלוקת הקלוריות: בערך 16% מחלבון, 43% מפחמימות ו־41% משומן. ב־100 גרם יש 2.2 גרם סיבים תזונתיים, ומתוך הפחמימות 3.6 גרם הם סוכר.
כמה זמן לוקח לשרוף את הקלוריות?
כדי לשרוף משולש (כ־110 גרם) – כ־295 קלוריות – אדם במשקל 70 ק״ג צריך ללכת כ־69 דקות (5 קמ״ש) או לרוץ כ־25 דקות. בממיר הקלוריות לפעילות גופנית שבראש העמוד אפשר לחשב לפי משקל אחר ולסוגי פעילות נוספים.
קלוריות במזונות דומים
| מזון | קלוריות ל־100 גרם | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|
| לחם דגנים | 265 kcal | 13.4 g | 43.3 g | 4.2 g |
| לחם לבן | 272 kcal | 10.8 g | 51.9 g | 2.4 g |
| פיתה מחיטה מלאה | 262 kcal | 9.8 g | 55.9 g | 1.7 g |
| פיתה | 275 kcal | 9.1 g | 55.7 g | 1.2 g |
| לאפה | 275 kcal | 9.1 g | 55.7 g | 1.2 g |
| לחם שיפון | 259 kcal | 8.5 g | 48.3 g | 3.3 g |
כל המזונות במקום אחד: טבלת הקלוריות. כמה קלוריות צריך ביום? את זה מחשב מחשבון הקלוריות היומי, ואת יעד החלבון – מחשבון החלבון.
מאיפה הנתונים?
הערכים לקוחים מהמאגר הציבורי של משרד החקלאות האמריקאי, USDA FoodData Central SR Legacy (2018), מזהה 170317 (״Pizza, cheese topping, regular crust, frozen, cooked״). לפי נתוני פיצת גבינה על בצק רגיל של USDA; בפיצרייה עם יותר גבינה ושמן הערך גבוה יותר. הערך בפועל יכול להשתנות בכמה אחוזים לפי הזן, המוצר ואופן ההכנה; במוצר ארוז, המספר שעל התווית מדויק יותר.
ספירת קלוריות מתמונה
באפליקציית Kaloria מספיק לצלם את הצלחת או לומר בקול מה יש בה: האפליקציה מעריכה את גודל המנה ומחשבת את הקלוריות והמאקרו, בלי לחפש בטבלאות.
שאלות נפוצות
כמה קלוריות יש ב־100 גרם פיצה?
ב־100 גרם פיצה (גבינה, בצק רגיל) יש 268 קלוריות. במשולש (כ־110 גרם) יש בערך 295 קלוריות.
כמה חלבון ופחמימות יש בפיצה?
ב־100 גרם יש 10.4 גרם חלבון, 29 גרם פחמימות (מהן 3.6 גרם סוכר) ו־12.3 גרם שומן.
אפשר לאכול פיצה בדיאטה?
אף מזון לבדו לא משמין; מה שקובע הוא המאזן הקלורי היומי. ב־100 גרם פיצה יש 268 קלוריות, צפיפות קלורית בינונית. בירידה במשקל העיקר הוא כמה אוכלים ואיך זה משתלב במסגרת היומית.
מדריכים קשורים
המידע בעמוד הזה כללי בלבד ואינו מחליף ייעוץ רפואי או ייעוץ של דיאטנית קלינית. במקרה של בעיה רפואית, הריון או טיפול תרופתי כדאי להתייעץ עם איש מקצוע.