טבלת קלוריות

ריקוטה: קלוריות וערכים תזונתיים

100 גרם ריקוטה (מחלב מלא) מספקים 150 קלוריות, 7.5 גרם חלבון, 7.3 גרם פחמימות ו-10.2 גרם שומן. מנה רגילה, חצי כוס (124 גרם), היא בערך 186 קלוריות. זו צפיפות קלורית בינונית: כאן כבר כדאי לשים לב לגודל המנה. הנתונים לקוחים ממאגר USDA FoodData Central.

תוכן העניינים (6)
  1. כמה קלוריות יש במנה?
  2. מאקרו: מאיפה מגיעה האנרגיה?
  3. כמה זמן צריך לזוז כדי לשרוף את זה?
  4. קלוריות במזונות דומים
  5. מאיפה הנתונים?
  6. רישום מתמונה

כמה קלוריות יש במנה?

מנה משקל קלוריות חלבון פחמימות שומן
100 גרם 100 g 150 kcal 7.5 g 7.3 g 10.2 g
חצי כוס 124 g 186 kcal 9.3 g 9.1 g 12.6 g

מאקרו: מאיפה מגיעה האנרגיה?

חלוקת הקלוריות, בערך: 20% מחלבון, 19% מפחמימות ו-61% משומן. מתוך הפחמימות 0.3 גרם הם סוכר.

כמה זמן צריך לזוז כדי לשרוף את זה?

את האנרגיה של מנה רגילה – חצי כוס (124 גרם), כ-186 קלוריות – אדם במשקל 70 ק״ג שורף בכ-43 דקות הליכה (5 קמ״ש) או בכ-15 דקות ריצה. למשקל שלך ולסוגי פעילות אחרים אפשר להשתמש בממיר הקלוריות לפעילות שלמעלה.

קלוריות במזונות דומים

מזון קלוריות ל-100 גרם חלבון פחמימות שומן
ביצים מקושקשות 149 kcal 10 g 1.6 g 11 g
ביצה קשה 155 kcal 12.6 g 1.1 g 10.6 g
ביצה 143 kcal 12.6 g 0.7 g 9.5 g
ביצת עין 196 kcal 13.6 g 0.8 g 14.8 g
שמנת חמוצה 198 kcal 2.4 g 4.6 g 19.4 g
יוגורט פירות 102 kcal 4.4 g 19.1 g 1.1 g

כל המזונות במקום אחד: טבלת הקלוריות.

מאיפה הנתונים?

הערכים לקוחים ממאגר הנתונים הציבורי של משרד החקלאות האמריקאי, USDA FoodData Central SR Legacy (2018) (מזהה 170851, ״Cheese, ricotta, whole milk״). הערך האמיתי יכול להשתנות בכמה אחוזים לפי הזן, המוצר ואופן ההכנה; במוצר ארוז, המספר שעל התווית מדויק יותר.

רישום מתמונה

באפליקציית Kaloria מספיק לצלם את הצלחת או לומר מה אכלתם: האפליקציה מעריכה את גודל המנה ומחשבת את הקלוריות והמאקרו, בלי לחפש בטבלאות.

שאלות נפוצות

כמה קלוריות יש ב-100 גרם ריקוטה?

ב-100 גרם ריקוטה (מחלב מלא) יש 150 קלוריות. במנה רגילה – חצי כוס (124 גרם) – יש בערך 186 קלוריות.

כמה חלבון ופחמימות יש בריקוטה?

ב-100 גרם יש 7.5 גרם חלבון, 7.3 גרם פחמימות (מהן 0.3 גרם סוכר) ו-10.2 גרם שומן.

אפשר לאכול ריקוטה בדיאטה?

אף מזון לבדו לא משמין; מה שקובע הוא המאזן הקלורי היומי. ב-100 גרם ריקוטה יש 150 קלוריות, צפיפות קלורית בינונית. בירידה במשקל מה שקובע הוא הכמות והמסגרת היומית.

המדריך מיועד למידע כללי בלבד ואינו מחליף ייעוץ רפואי או ייעוץ של דיאטנית קלינית. במקרה של בעיה רפואית, הריון או טיפול תרופתי כדאי להתייעץ עם איש מקצוע.