שריר בקר: קלוריות וערכים תזונתיים
100 גרם שריר בקר (לא מבושל) מספקים 128 קלוריות, 21.8 גרם חלבון, 0 גרם פחמימות ו-3.9 גרם שומן. מנה רגילה, 150 גרם, היא בערך 192 קלוריות. זו צפיפות קלורית נמוכה: בדרך כלל קל להכניס את זה למסגרת היומית. הנתונים לקוחים ממאגר USDA FoodData Central.
תוכן העניינים (6)
כמה קלוריות יש במנה?
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 גרם | 100 g | 128 kcal | 21.8 g | 0 g | 3.9 g |
| 150 גרם | 150 g | 192 kcal | 32.7 g | 0 g | 5.8 g |
מאקרו: מאיפה מגיעה האנרגיה?
חלוקת הקלוריות, בערך: 71% מחלבון ו-29% משומן.
כמה זמן צריך לזוז כדי לשרוף את זה?
את האנרגיה של מנה רגילה – 150 גרם, כ-192 קלוריות – אדם במשקל 70 ק״ג שורף בכ-45 דקות הליכה (5 קמ״ש) או בכ-16 דקות ריצה. למשקל שלך ולסוגי פעילות אחרים אפשר להשתמש בממיר הקלוריות לפעילות שלמעלה.
קלוריות במזונות דומים
| מזון | קלוריות ל-100 גרם | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|
| קרפיון | 127 kcal | 17.8 g | 0 g | 5.6 g |
| חזה עוף | 120 kcal | 22.5 g | 0 g | 2.6 g |
| חזה הודו צלוי | 136 kcal | 29.5 g | 0 g | 2 g |
| בשר עגל | 117 kcal | 21 g | 0 g | 3.1 g |
| פורל | 141 kcal | 19.9 g | 0 g | 6.2 g |
| חזה הודו | 114 kcal | 23.3 g | 0 g | 2.3 g |
כל המזונות במקום אחד: טבלת הקלוריות.
מאיפה הנתונים?
הערכים לקוחים ממאגר הנתונים הציבורי של משרד החקלאות האמריקאי, USDA FoodData Central SR Legacy (2018) (מזהה 169441, ״Beef, shank crosscuts, separable lean only, trimmed to 1/4" fat, choice, raw״). בשר רזה בלבד. הערך האמיתי יכול להשתנות בכמה אחוזים לפי הזן, המוצר ואופן ההכנה; במוצר ארוז, המספר שעל התווית מדויק יותר.
רישום מתמונה
באפליקציית Kaloria מספיק לצלם את הצלחת או לומר מה אכלתם: האפליקציה מעריכה את גודל המנה ומחשבת את הקלוריות והמאקרו, בלי לחפש בטבלאות.
שאלות נפוצות
כמה קלוריות יש ב-100 גרם שריר בקר?
ב-100 גרם שריר בקר (לא מבושל) יש 128 קלוריות. במנה רגילה – 150 גרם – יש בערך 192 קלוריות.
כמה חלבון ופחמימות יש בשריר בקר?
ב-100 גרם יש 21.8 גרם חלבון, 0 גרם פחמימות ו-3.9 גרם שומן.
אפשר לאכול שריר בקר בדיאטה?
אף מזון לבדו לא משמין; מה שקובע הוא המאזן הקלורי היומי. ב-100 גרם שריר בקר יש 128 קלוריות, צפיפות קלורית נמוכה. בירידה במשקל מה שקובע הוא הכמות והמסגרת היומית.
מדריכים קשורים
המדריך מיועד למידע כללי בלבד ואינו מחליף ייעוץ רפואי או ייעוץ של דיאטנית קלינית. במקרה של בעיה רפואית, הריון או טיפול תרופתי כדאי להתייעץ עם איש מקצוע.