אצבעות דגים: קלוריות וערך תזונתי
100 גרם אצבעות דגים (אפויות) מספקים 277 קלוריות, 11 גרם חלבון, 21.7 גרם פחמימות ו־16.2 גרם שומן, וגם 1.5 גרם סיבים תזונתיים. באצבע אחת (28 גרם) יש בערך 78 קלוריות. הצפיפות הקלורית בינונית, ולכן כדאי לשים לב לגודל המנה. הנתונים לקוחים ממאגר USDA FoodData Central.
למחשבון המלא: ממיר קלוריות – נוסחה, דוגמה והסבר ←
תוכן העניינים (6)
כמה קלוריות יש במנה?
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 גרם | 100 g | 277 kcal | 11 g | 21.7 g | 16.2 g |
| אצבע אחת | 28 g | 78 kcal | 3.1 g | 6.1 g | 4.5 g |
מאקרו: מאיפה מגיעות הקלוריות?
חלוקת הקלוריות: בערך 16% מחלבון, 31% מפחמימות ו־53% משומן. ב־100 גרם יש 1.5 גרם סיבים תזונתיים, ומתוך הפחמימות 1.6 גרם הם סוכר.
כמה זמן לוקח לשרוף את הקלוריות?
כדי לשרוף אצבע אחת (28 גרם) – כ־78 קלוריות – אדם במשקל 70 ק״ג צריך ללכת כ־18 דקות (5 קמ״ש) או לרוץ כ־6 דקות. בממיר הקלוריות לפעילות גופנית שבראש העמוד אפשר לחשב לפי משקל אחר ולסוגי פעילות נוספים.
קלוריות במזונות דומים
| מזון | קלוריות ל־100 גרם | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|
| הרינג כבוש | 262 kcal | 14.2 g | 9.6 g | 18 g |
| כנפי עוף צלויות | 254 kcal | 23.8 g | 0 g | 16.9 g |
| קציצת המבורגר | 250 kcal | 25.9 g | 0 g | 15.4 g |
| נקניקיית בקר | 315 kcal | 11.7 g | 3 g | 28.1 g |
| ירך ברווז צלויה | 217 kcal | 26.8 g | 0 g | 11.4 g |
| בשר בקר טחון | 215 kcal | 18.6 g | 0 g | 15 g |
כל המזונות במקום אחד: טבלת הקלוריות. כמה קלוריות צריך ביום? את זה מחשב מחשבון הקלוריות היומי, ואת יעד החלבון – מחשבון החלבון.
מאיפה הנתונים?
הערכים לקוחים מהמאגר הציבורי של משרד החקלאות האמריקאי, USDA FoodData Central SR Legacy (2018), מזהה 174195 (״Fish, fish sticks, frozen, prepared״). הערך בפועל יכול להשתנות בכמה אחוזים לפי הזן, המוצר ואופן ההכנה; במוצר ארוז, המספר שעל התווית מדויק יותר.
ספירת קלוריות מתמונה
באפליקציית Kaloria מספיק לצלם את הצלחת או לומר בקול מה יש בה: האפליקציה מעריכה את גודל המנה ומחשבת את הקלוריות והמאקרו, בלי לחפש בטבלאות.
שאלות נפוצות
כמה קלוריות יש ב־100 גרם אצבעות דגים?
ב־100 גרם אצבעות דגים (אפויות) יש 277 קלוריות. באצבע אחת (28 גרם) יש בערך 78 קלוריות.
כמה חלבון ופחמימות יש באצבעות דגים?
ב־100 גרם יש 11 גרם חלבון, 21.7 גרם פחמימות (מהן 1.6 גרם סוכר) ו־16.2 גרם שומן.
אפשר לאכול אצבעות דגים בדיאטה?
אף מזון לבדו לא משמין; מה שקובע הוא המאזן הקלורי היומי. ב־100 גרם אצבעות דגים יש 277 קלוריות, צפיפות קלורית בינונית. בירידה במשקל העיקר הוא כמה אוכלים ואיך זה משתלב במסגרת היומית.
מדריכים קשורים
המידע בעמוד הזה כללי בלבד ואינו מחליף ייעוץ רפואי או ייעוץ של דיאטנית קלינית. במקרה של בעיה רפואית, הריון או טיפול תרופתי כדאי להתייעץ עם איש מקצוע.