בשר בקר טחון: קלוריות וערכים תזונתיים
100 גרם בשר בקר טחון (לא מבושל, 15% שומן) מספקים 215 קלוריות, 18.6 גרם חלבון, 0 גרם פחמימות ו-15 גרם שומן. מנה רגילה, מנה (113 גרם), היא בערך 243 קלוריות. זו צפיפות קלורית בינונית: כאן כבר כדאי לשים לב לגודל המנה. הנתונים לקוחים ממאגר USDA FoodData Central.
תוכן העניינים (6)
כמה קלוריות יש במנה?
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 גרם | 100 g | 215 kcal | 18.6 g | 0 g | 15 g |
| מנה (113 גרם) | 113 g | 243 kcal | 21 g | 0 g | 16.9 g |
מאקרו: מאיפה מגיעה האנרגיה?
חלוקת הקלוריות, בערך: 36% מחלבון ו-64% משומן.
כמה זמן צריך לזוז כדי לשרוף את זה?
את האנרגיה של מנה רגילה – מנה (113 גרם), כ-243 קלוריות – אדם במשקל 70 ק״ג שורף בכ-57 דקות הליכה (5 קמ״ש) או בכ-20 דקות ריצה. למשקל שלך ולסוגי פעילות אחרים אפשר להשתמש בממיר הקלוריות לפעילות שלמעלה.
קלוריות במזונות דומים
| מזון | קלוריות ל-100 גרם | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|
| שוק עוף | 214 kcal | 16.4 g | 0.2 g | 15.9 g |
| ירך ברווז צלויה | 217 kcal | 26.8 g | 0 g | 11.4 g |
| סלמון | 208 kcal | 20.4 g | 0 g | 13.4 g |
| סרדינים בשמן | 208 kcal | 24.6 g | 0 g | 11.4 g |
| סלמון אפוי | 206 kcal | 22.1 g | 0 g | 12.3 g |
| מקרל | 205 kcal | 18.6 g | 0 g | 13.9 g |
כל המזונות במקום אחד: טבלת הקלוריות.
מאיפה הנתונים?
הערכים לקוחים ממאגר הנתונים הציבורי של משרד החקלאות האמריקאי, USDA FoodData Central SR Legacy (2018) (מזהה 171796, ״Beef, ground, 85% lean meat / 15% fat, raw (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)״). הערך האמיתי יכול להשתנות בכמה אחוזים לפי הזן, המוצר ואופן ההכנה; במוצר ארוז, המספר שעל התווית מדויק יותר.
רישום מתמונה
באפליקציית Kaloria מספיק לצלם את הצלחת או לומר מה אכלתם: האפליקציה מעריכה את גודל המנה ומחשבת את הקלוריות והמאקרו, בלי לחפש בטבלאות.
שאלות נפוצות
כמה קלוריות יש ב-100 גרם בשר בקר טחון?
ב-100 גרם בשר בקר טחון (לא מבושל, 15% שומן) יש 215 קלוריות. במנה רגילה – מנה (113 גרם) – יש בערך 243 קלוריות.
כמה חלבון ופחמימות יש בבשר בקר טחון?
ב-100 גרם יש 18.6 גרם חלבון, 0 גרם פחמימות ו-15 גרם שומן.
אפשר לאכול בשר בקר טחון בדיאטה?
אף מזון לבדו לא משמין; מה שקובע הוא המאזן הקלורי היומי. ב-100 גרם בשר בקר טחון יש 215 קלוריות, צפיפות קלורית בינונית. בירידה במשקל מה שקובע הוא הכמות והמסגרת היומית.
מדריכים קשורים
המדריך מיועד למידע כללי בלבד ואינו מחליף ייעוץ רפואי או ייעוץ של דיאטנית קלינית. במקרה של בעיה רפואית, הריון או טיפול תרופתי כדאי להתייעץ עם איש מקצוע.