ירך ברווז צלויה: קלוריות וערכים תזונתיים
100 גרם ירך ברווז צלויה (עם עור) מספקים 217 קלוריות, 26.8 גרם חלבון, 0 גרם פחמימות ו-11.4 גרם שומן. מנה רגילה, ירך (בלי עצם) (92 גרם), היא בערך 200 קלוריות. זו צפיפות קלורית בינונית: כאן כבר כדאי לשים לב לגודל המנה. הנתונים לקוחים ממאגר USDA FoodData Central.
תוכן העניינים (6)
כמה קלוריות יש במנה?
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 גרם | 100 g | 217 kcal | 26.8 g | 0 g | 11.4 g |
| ירך (בלי עצם) | 92 g | 200 kcal | 24.7 g | 0 g | 10.5 g |
מאקרו: מאיפה מגיעה האנרגיה?
חלוקת הקלוריות, בערך: 51% מחלבון ו-49% משומן.
כמה זמן צריך לזוז כדי לשרוף את זה?
את האנרגיה של מנה רגילה – ירך (בלי עצם) (92 גרם), כ-200 קלוריות – אדם במשקל 70 ק״ג שורף בכ-47 דקות הליכה (5 קמ״ש) או בכ-17 דקות ריצה. למשקל שלך ולסוגי פעילות אחרים אפשר להשתמש בממיר הקלוריות לפעילות שלמעלה.
קלוריות במזונות דומים
| מזון | קלוריות ל-100 גרם | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|
| בשר בקר טחון | 215 kcal | 18.6 g | 0 g | 15 g |
| שוק עוף | 214 kcal | 16.4 g | 0.2 g | 15.9 g |
| סלמון | 208 kcal | 20.4 g | 0 g | 13.4 g |
| סרדינים בשמן | 208 kcal | 24.6 g | 0 g | 11.4 g |
| סלמון אפוי | 206 kcal | 22.1 g | 0 g | 12.3 g |
| מקרל | 205 kcal | 18.6 g | 0 g | 13.9 g |
כל המזונות במקום אחד: טבלת הקלוריות.
מאיפה הנתונים?
הערכים לקוחים ממאגר הנתונים הציבורי של משרד החקלאות האמריקאי, USDA FoodData Central SR Legacy (2018) (מזהה 171112, ״Duck, young duckling, domesticated, White Pekin, leg, meat and skin, bone in, cooked, roasted״). הערך האמיתי יכול להשתנות בכמה אחוזים לפי הזן, המוצר ואופן ההכנה; במוצר ארוז, המספר שעל התווית מדויק יותר.
רישום מתמונה
באפליקציית Kaloria מספיק לצלם את הצלחת או לומר מה אכלתם: האפליקציה מעריכה את גודל המנה ומחשבת את הקלוריות והמאקרו, בלי לחפש בטבלאות.
שאלות נפוצות
כמה קלוריות יש ב-100 גרם ירך ברווז צלויה?
ב-100 גרם ירך ברווז צלויה (עם עור) יש 217 קלוריות. במנה רגילה – ירך (בלי עצם) (92 גרם) – יש בערך 200 קלוריות.
כמה חלבון ופחמימות יש בירך ברווז צלויה?
ב-100 גרם יש 26.8 גרם חלבון, 0 גרם פחמימות ו-11.4 גרם שומן.
אפשר לאכול ירך ברווז צלויה בדיאטה?
אף מזון לבדו לא משמין; מה שקובע הוא המאזן הקלורי היומי. ב-100 גרם ירך ברווז צלויה יש 217 קלוריות, צפיפות קלורית בינונית. בירידה במשקל מה שקובע הוא הכמות והמסגרת היומית.
מדריכים קשורים
המדריך מיועד למידע כללי בלבד ואינו מחליף ייעוץ רפואי או ייעוץ של דיאטנית קלינית. במקרה של בעיה רפואית, הריון או טיפול תרופתי כדאי להתייעץ עם איש מקצוע.