כמה קלוריות במרק קובה סלק? ערכים תזונתיים למנה

כמה קלוריות יש במנה?

כמות	משקל	קלוריות	חלבון	פחמימות	שומן
100 גרם	100 g	77 kcal	3.5 g	10.6 g	2.3 g
קערה עם 3 קובות (כ־450 גרם)	450 g	348 kcal	15.8 g	47.7 g	10.3 g

חלוקת הקלוריות: בערך 18% מחלבון, 55% מפחמימות ו־27% משומן.

מאיפה מגיעות הקלוריות?

החישוב מבוסס על המתכון הזה (משקל המרכיבים לפני הבישול). הטבלה מראה כמה קלוריות תורם כל מרכיב למתכון כולו.

מרכיב	כמות	קלוריות	חלק מהקלוריות
סולת	300 g	1,080 kcal	46%
בשר בקר טחון	300 g	645 kcal	28%
סלק	600 g	258 kcal	11%
שמן	20 g	177 kcal	8%
סוכר	20 g	77 kcal	3%
בצל	100 g	40 kcal	2%
רסק עגבניות	30 g	25 kcal	1%
סלרי	100 g	14 kcal	1%
מיץ לימון	60 g	13 kcal	1%
מים	2,000 g	0 kcal	0%
מלח	15 g	0 kcal	0%

הערה: קובות סולת במילוי בשר בקר במרק סלק חמוץ־מתוק. התאדות: 15% (הערכה).

כמה זמן לוקח לשרוף את הקלוריות?

כדי לשרוף מנה אחת (348 קלוריות), אדם במשקל 70 ק״ג צריך ללכת כ־81 דקות (5 קמ״ש) או לרוץ כ־29 דקות. בממיר הקלוריות לפעילות גופנית שבראש העמוד אפשר לחשב לפי משקל אחר ולסוגי פעילות נוספים.

מנות ישראליות עם ערך קלורי דומה

מנה	גודל מנה	קלוריות למנה	קלוריות ל־100 גרם
פתיתים עם בצל	מנה (כ־200 גרם)	366 kcal	183 kcal
בורקס גבינה	בורקס (כ־80 גרם)	371 kcal	464 kcal
סופגנייה	סופגנייה עם ריבה (כ־80 גרם)	321 kcal	402 kcal
שניצל עוף	שניצל (כ־150 גרם)	382 kcal	255 kcal
שקשוקה	מחבת אישית (2 ביצים)	402 kcal	94 kcal
מרק עוף	קערה עם עוף (כ־400 גרם)	292 kcal	73 kcal

מרכיבים ומזונות נוספים: טבלת הקלוריות.

מאיפה הנתונים?

הערכים התזונתיים של המרכיבים לקוחים מהמאגר הציבורי של משרד החקלאות האמריקאי, USDA FoodData Central SR Legacy (2018). את הערך של המנה המוכנה חישבנו מהמרכיבים במתכון, כולל אובדן המים בבישול. הערך בפועל תלוי במתכון, בכמות השמן ובגודל המנה.

ספירת קלוריות מתמונה

באפליקציית Kaloria מספיק לצלם את הצלחת או לומר בקול מה יש בה: האפליקציה מעריכה את גודל המנה ומחשבת את הקלוריות והמאקרו, גם באוכל ביתי.

שאלות נפוצות

כמה קלוריות יש במרק קובה סלק?

בקערה עם 3 קובות (כ־450 גרם) יש בערך 348 קלוריות, וב־100 גרם כ־77 קלוריות. זו הערכה לפי מתכון ממוצע; יותר שמן או מנה גדולה יותר מעלים את המספר.

כמה חלבון יש במרק קובה סלק?

במנה אחת יש בערך 15.8 גרם חלבון, 47.7 גרם פחמימות ו־10.3 גרם שומן.

איך מורידים קלוריות במרק קובה סלק?

מקור הקלוריות העיקרי במתכון הוא סולת, עם כ־46% מהקלוריות. אם משתמשים בפחות מהמרכיב הזה ומגישים מנה קטנה יותר, מספר הקלוריות יורד משמעותית.

המידע בעמוד הזה כללי בלבד ואינו מחליף ייעוץ רפואי או ייעוץ של דיאטנית קלינית. במקרה של בעיה רפואית, הריון או טיפול תרופתי כדאי להתייעץ עם איש מקצוע.