כבד עוף: קלוריות וערכים תזונתיים
100 גרם כבד עוף (מטוגן במחבת) מספקים 172 קלוריות, 25.8 גרם חלבון, 1.1 גרם פחמימות ו-6.4 גרם שומן. מנה רגילה, כבד אחד (44 גרם), היא בערך 76 קלוריות. זו צפיפות קלורית בינונית: כאן כבר כדאי לשים לב לגודל המנה. הנתונים לקוחים ממאגר USDA FoodData Central.
תוכן העניינים (6)
כמה קלוריות יש במנה?
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 גרם | 100 g | 172 kcal | 25.8 g | 1.1 g | 6.4 g |
| כבד אחד | 44 g | 76 kcal | 11.4 g | 0.5 g | 2.8 g |
| מנה (85 גרם) | 85 g | 146 kcal | 21.9 g | 0.9 g | 5.4 g |
מאקרו: מאיפה מגיעה האנרגיה?
חלוקת הקלוריות, בערך: 62% מחלבון, 3% מפחמימות ו-35% משומן.
כמה זמן צריך לזוז כדי לשרוף את זה?
את האנרגיה של מנה רגילה – כבד אחד (44 גרם), כ-76 קלוריות – אדם במשקל 70 ק״ג שורף בכ-18 דקות הליכה (5 קמ״ש) או בכ-6 דקות ריצה. למשקל שלך ולסוגי פעילות אחרים אפשר להשתמש בממיר הקלוריות לפעילות שלמעלה.
קלוריות במזונות דומים
| מזון | קלוריות ל-100 גרם | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|
| חזה עוף צלוי | 165 kcal | 31 g | 0 g | 3.6 g |
| שוק עוף צלוי | 184 kcal | 24 g | 0 g | 9 g |
| טונה בשמן | 198 kcal | 29.1 g | 0 g | 8.2 g |
| סטייק בקר רזה | 201 kcal | 20.3 g | 0 g | 12.7 g |
| פורל | 141 kcal | 19.9 g | 0 g | 6.2 g |
| מקרל | 205 kcal | 18.6 g | 0 g | 13.9 g |
כל המזונות במקום אחד: טבלת הקלוריות.
מאיפה הנתונים?
הערכים לקוחים ממאגר הנתונים הציבורי של משרד החקלאות האמריקאי, USDA FoodData Central SR Legacy (2018) (מזהה 174491, ״Chicken, liver, all classes, cooked, pan-fried״). הערך האמיתי יכול להשתנות בכמה אחוזים לפי הזן, המוצר ואופן ההכנה; במוצר ארוז, המספר שעל התווית מדויק יותר.
רישום מתמונה
באפליקציית Kaloria מספיק לצלם את הצלחת או לומר מה אכלתם: האפליקציה מעריכה את גודל המנה ומחשבת את הקלוריות והמאקרו, בלי לחפש בטבלאות.
שאלות נפוצות
כמה קלוריות יש ב-100 גרם כבד עוף?
ב-100 גרם כבד עוף (מטוגן במחבת) יש 172 קלוריות. במנה רגילה – כבד אחד (44 גרם) – יש בערך 76 קלוריות.
כמה חלבון ופחמימות יש בכבד עוף?
ב-100 גרם יש 25.8 גרם חלבון, 1.1 גרם פחמימות ו-6.4 גרם שומן.
אפשר לאכול כבד עוף בדיאטה?
אף מזון לבדו לא משמין; מה שקובע הוא המאזן הקלורי היומי. ב-100 גרם כבד עוף יש 172 קלוריות, צפיפות קלורית בינונית. בירידה במשקל מה שקובע הוא הכמות והמסגרת היומית.
מדריכים קשורים
המדריך מיועד למידע כללי בלבד ואינו מחליף ייעוץ רפואי או ייעוץ של דיאטנית קלינית. במקרה של בעיה רפואית, הריון או טיפול תרופתי כדאי להתייעץ עם איש מקצוע.