פלאפל בפיתה: קלוריות וערכים תזונתיים
פלאפל בפיתה: פיתה מלאה (כ-300 גרם) היא בערך 624 קלוריות, עם 22.2 גרם חלבון, 76.8 גרם פחמימות ו-27 גרם שומן; 100 גרם הם כ-208 קלוריות. זו הערכה לפי מתכון ממוצע, והערכים של המרכיבים לקוחים ממאגר USDA FoodData Central.
תוכן העניינים (6)
כמה קלוריות יש במנה?
| כמות | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 גרם | 100 g | 208 kcal | 7.4 g | 25.6 g | 9 g |
| פיתה מלאה (כ-300 גרם) | 300 g | 624 kcal | 22.2 g | 76.8 g | 27 g |
חלוקת הקלוריות, בערך: 14% מחלבון, 48% מפחמימות ו-38% משומן.
מאיפה מגיעות הקלוריות?
החישוב מבוסס על המתכון הזה (מרכיבים לפני בישול). הטבלה מראה כמה קלוריות מביאה הכמות המלאה של כל מרכיב.
| מרכיב | כמות | קלוריות | חלק |
|---|---|---|---|
| כדורי פלאפל מטוגנים | 85 g | 283 kcal | 45% |
| פיתה | 75 g | 206 kcal | 33% |
| טחינה גולמית (לרוטב) | 20 g | 119 kcal | 19% |
| עגבנייה | 40 g | 7 kcal | 1% |
| מלפפון | 40 g | 6 kcal | 1% |
| מלפפון חמוץ | 15 g | 2 kcal | 0% |
| מיץ לימון | 5 g | 1 kcal | 0% |
| מים (לטחינה) | 20 g | 0 kcal | 0% |
הערה: 5 כדורי פלאפל, טחינה, סלט ומלפפון חמוץ בפיתה, בלי צ׳יפס. צ׳יפס בתוך הפיתה מוסיף 150–250 קלוריות.
כמה זמן צריך לזוז כדי לשרוף את זה?
את האנרגיה של מנה אחת (624 קלוריות) אדם במשקל 70 ק״ג שורף בכ-146 דקות הליכה (5 קמ״ש) או בכ-52 דקות ריצה. למשקל שלך ולסוגי פעילות אחרים אפשר להשתמש בממיר הקלוריות לפעילות שלמעלה.
מנות ישראליות דומות
| מנה | גודל מנה | קלוריות למנה | קלוריות ל-100 גרם |
|---|---|---|---|
| שווארמה עוף בפיתה | פיתה מלאה (כ-330 גרם) | 642 kcal | 194 kcal |
| חמין (צ׳ולנט) | מנה (כ-400 גרם) | 645 kcal | 161 kcal |
| ג׳חנון | רול (כ-150 גרם) | 599 kcal | 400 kcal |
| סביח | פיתה מלאה (כ-370 גרם) | 670 kcal | 181 kcal |
| מלאווח | מלאווח (כ-150 גרם) | 545 kcal | 363 kcal |
| צלחת חומוס | צלחת (כ-250 גרם) | 535 kcal | 214 kcal |
מרכיבים ומזונות נוספים: טבלת הקלוריות.
מאיפה הנתונים?
הערכים התזונתיים של המרכיבים לקוחים ממאגר הנתונים הציבורי של משרד החקלאות האמריקאי, USDA FoodData Central SR Legacy (2018). את הערך של המנה המוכנה חישבנו מהמרכיבים במתכון, כולל איבוד המים בבישול. הערך האמיתי תלוי במתכון, בכמות השמן ובגודל המנה.
רישום מתמונה
באפליקציית Kaloria מספיק לצלם את הצלחת או לומר מה אכלתם: האפליקציה מעריכה את גודל המנה ומחשבת את הקלוריות והמאקרו, גם באוכל ביתי.
שאלות נפוצות
כמה קלוריות יש בפלאפל בפיתה?
פיתה מלאה (כ-300 גרם) היא בערך 624 קלוריות, ו-100 גרם הם כ-208 קלוריות. זו הערכה לפי מתכון ממוצע; עם יותר שמן או מנה גדולה יותר המספר עולה.
כמה חלבון יש בפלאפל בפיתה?
במנה יש בערך 22.2 גרם חלבון, 76.8 גרם פחמימות ו-27 גרם שומן.
איך להכין פלאפל בפיתה עם פחות קלוריות?
מקור הקלוריות הגדול ביותר במתכון: כדורי פלאפל מטוגנים (כ-45% מהקלוריות). פחות מהמרכיב הזה ומנה קטנה יותר יורידו את המספר משמעותית.
מדריכים קשורים
המדריך מיועד למידע כללי בלבד ואינו מחליף ייעוץ רפואי או ייעוץ של דיאטנית קלינית. במקרה של בעיה רפואית, הריון או טיפול תרופתי כדאי להתייעץ עם איש מקצוע.
