כמה קלוריות בצלחת חומוס? ערכים תזונתיים למנה

כמה קלוריות יש במנה?

כמות	משקל	קלוריות	חלבון	פחמימות	שומן
100 גרם	100 g	214 kcal	8 g	21.1 g	11.9 g
צלחת (כ-250 גרם)	250 g	535 kcal	20 g	52.8 g	29.8 g

חלוקת הקלוריות, בערך: 14% מחלבון, 38% מפחמימות ו-48% משומן.

מאיפה מגיעות הקלוריות?

החישוב מבוסס על המתכון הזה (מרכיבים לפני בישול). הטבלה מראה כמה קלוריות מביאה הכמות המלאה של כל מרכיב.

מרכיב	כמות	קלוריות	חלק
גרגרי חומוס מבושלים	300 g	492 kcal	50%
טחינה גולמית	60 g	357 kcal	36%
שמן זית	15 g	133 kcal	13%
שום	5 g	7 kcal	1%
מיץ לימון	20 g	4 kcal	0%
מים	60 g	0 kcal	0%
מלח	4 g	0 kcal	0%

הערה: חומוס עם טחינה ושמן זית מעל, בסגנון חומוסייה. בלי פיתה (פיתה מוסיפה כ-160 קלוריות).

כמה זמן צריך לזוז כדי לשרוף את זה?

את האנרגיה של מנה אחת (535 קלוריות) אדם במשקל 70 ק״ג שורף בכ-125 דקות הליכה (5 קמ״ש) או בכ-45 דקות ריצה. למשקל שלך ולסוגי פעילות אחרים אפשר להשתמש בממיר הקלוריות לפעילות שלמעלה.

מנות ישראליות דומות

מנה	גודל מנה	קלוריות למנה	קלוריות ל-100 גרם
מלאווח	מלאווח (כ-150 גרם)	545 kcal	363 kcal
ג׳חנון	רול (כ-150 גרם)	599 kcal	400 kcal
מג׳דרה	מנה (כ-250 גרם)	450 kcal	180 kcal
פלאפל בפיתה	פיתה מלאה (כ-300 גרם)	624 kcal	208 kcal
שווארמה עוף בפיתה	פיתה מלאה (כ-330 גרם)	642 kcal	194 kcal
חמין (צ׳ולנט)	מנה (כ-400 גרם)	645 kcal	161 kcal

מרכיבים ומזונות נוספים: טבלת הקלוריות.

מאיפה הנתונים?

הערכים התזונתיים של המרכיבים לקוחים ממאגר הנתונים הציבורי של משרד החקלאות האמריקאי, USDA FoodData Central SR Legacy (2018). את הערך של המנה המוכנה חישבנו מהמרכיבים במתכון, כולל איבוד המים בבישול. הערך האמיתי תלוי במתכון, בכמות השמן ובגודל המנה.

רישום מתמונה

באפליקציית Kaloria מספיק לצלם את הצלחת או לומר מה אכלתם: האפליקציה מעריכה את גודל המנה ומחשבת את הקלוריות והמאקרו, גם באוכל ביתי.

שאלות נפוצות

כמה קלוריות יש בצלחת חומוס?

צלחת (כ-250 גרם) היא בערך 535 קלוריות, ו-100 גרם הם כ-214 קלוריות. זו הערכה לפי מתכון ממוצע; עם יותר שמן או מנה גדולה יותר המספר עולה.

כמה חלבון יש בצלחת חומוס?

במנה יש בערך 20 גרם חלבון, 52.8 גרם פחמימות ו-29.8 גרם שומן.

איך להכין צלחת חומוס עם פחות קלוריות?

מקור הקלוריות הגדול ביותר במתכון: גרגרי חומוס מבושלים (כ-50% מהקלוריות). פחות מהמרכיב הזה ומנה קטנה יותר יורידו את המספר משמעותית.

המדריך מיועד למידע כללי בלבד ואינו מחליף ייעוץ רפואי או ייעוץ של דיאטנית קלינית. במקרה של בעיה רפואית, הריון או טיפול תרופתי כדאי להתייעץ עם איש מקצוע.