כמה קלוריות בפרמזן? ערך תזונתי

כמה קלוריות יש במנה?

מנה	משקל	קלוריות	חלבון	פחמימות	שומן
100 גרם	100 g	392 kcal	35.8 g	3.2 g	25 g
קובייה של 2.5 ס״מ	10.3 g	40 kcal	3.7 g	0.3 g	2.6 g
מנה (28 גרם)	28.4 g	111 kcal	10.1 g	0.9 g	7.1 g

מאקרו: מאיפה מגיעות הקלוריות?

חלוקת הקלוריות: בערך 38% מחלבון, 3% מפחמימות ו־59% משומן. מתוך הפחמימות 0.1 גרם הם סוכר.

כמה זמן לוקח לשרוף את הקלוריות?

כדי לשרוף קובייה של 2.5 ס״מ (10.3 גרם) – כ־40 קלוריות – אדם במשקל 70 ק״ג צריך ללכת כ־9 דקות (5 קמ״ש) או לרוץ כ־3 דקות. בממיר הקלוריות לפעילות גופנית שבראש העמוד אפשר לחשב לפי משקל אחר ולסוגי פעילות נוספים.

קלוריות במזונות דומים

מזון	קלוריות ל־100 גרם	חלבון	פחמימות	שומן
צ׳דר	403 kcal	22.9 g	3.4 g	33.3 g
גבינת אדם	357 kcal	25 g	1.4 g	28.6 g
גבינה צהובה (גאודה)	356 kcal	24.9 g	2.2 g	27.4 g
גבינת שמנת	350 kcal	6.2 g	5.5 g	34.4 g
חלמון ביצה	322 kcal	15.9 g	3.6 g	26.5 g
קממבר	300 kcal	19.8 g	0.5 g	24.3 g

כל המזונות במקום אחד: טבלת הקלוריות. כמה קלוריות צריך ביום? את זה מחשב מחשבון הקלוריות היומי, ואת יעד החלבון – מחשבון החלבון.

מאיפה הנתונים?

הערכים לקוחים מהמאגר הציבורי של משרד החקלאות האמריקאי, USDA FoodData Central SR Legacy (2018), מזהה 170848 (״Cheese, parmesan, hard״). הערך בפועל יכול להשתנות בכמה אחוזים לפי הזן, המוצר ואופן ההכנה; במוצר ארוז, המספר שעל התווית מדויק יותר.

ספירת קלוריות מתמונה

באפליקציית Kaloria מספיק לצלם את הצלחת או לומר בקול מה יש בה: האפליקציה מעריכה את גודל המנה ומחשבת את הקלוריות והמאקרו, בלי לחפש בטבלאות.

שאלות נפוצות

כמה קלוריות יש ב־100 גרם פרמזן?

ב־100 גרם פרמזן יש 392 קלוריות. בקובייה של 2.5 ס״מ (10.3 גרם) יש בערך 40 קלוריות.

כמה חלבון ופחמימות יש בפרמזן?

ב־100 גרם יש 35.8 גרם חלבון, 3.2 גרם פחמימות (מהן 0.1 גרם סוכר) ו־25 גרם שומן.

אפשר לאכול פרמזן בדיאטה?

אף מזון לבדו לא משמין; מה שקובע הוא המאזן הקלורי היומי. ב־100 גרם פרמזן יש 392 קלוריות, צפיפות קלורית גבוהה. בירידה במשקל העיקר הוא כמה אוכלים ואיך זה משתלב במסגרת היומית.

המידע בעמוד הזה כללי בלבד ואינו מחליף ייעוץ רפואי או ייעוץ של דיאטנית קלינית. במקרה של בעיה רפואית, הריון או טיפול תרופתי כדאי להתייעץ עם איש מקצוע.