גבינת שמנת: קלוריות וערכים תזונתיים
100 גרם גבינת שמנת מספקים 350 קלוריות, 6.2 גרם חלבון, 5.5 גרם פחמימות ו-34.4 גרם שומן. מנה רגילה, כף (14.5 גרם), היא בערך 51 קלוריות. זו צפיפות קלורית גבוהה: גם כמות קטנה נותנת הרבה קלוריות. הנתונים לקוחים ממאגר USDA FoodData Central.
תוכן העניינים (6)
כמה קלוריות יש במנה?
| מנה | משקל | קלוריות | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 גרם | 100 g | 350 kcal | 6.2 g | 5.5 g | 34.4 g |
| כף | 14.5 g | 51 kcal | 0.9 g | 0.8 g | 5 g |
מאקרו: מאיפה מגיעה האנרגיה?
חלוקת הקלוריות, בערך: 7% מחלבון, 6% מפחמימות ו-87% משומן. מתוך הפחמימות 3.8 גרם הם סוכר.
כמה זמן צריך לזוז כדי לשרוף את זה?
את האנרגיה של מנה רגילה – כף (14.5 גרם), כ-51 קלוריות – אדם במשקל 70 ק״ג שורף בכ-12 דקות הליכה (5 קמ״ש) או בכ-4 דקות ריצה. למשקל שלך ולסוגי פעילות אחרים אפשר להשתמש בממיר הקלוריות לפעילות שלמעלה.
קלוריות במזונות דומים
| מזון | קלוריות ל-100 גרם | חלבון | פחמימות | שומן |
|---|---|---|---|---|
| גבינה צהובה (גאודה) | 356 kcal | 24.9 g | 2.2 g | 27.4 g |
| גבינת אדם | 357 kcal | 25 g | 1.4 g | 28.6 g |
| חלמון ביצה | 322 kcal | 15.9 g | 3.6 g | 26.5 g |
| פרמזן | 392 kcal | 35.8 g | 3.2 g | 25 g |
| קממבר | 300 kcal | 19.8 g | 0.5 g | 24.3 g |
| מוצרלה | 299 kcal | 22.2 g | 2.4 g | 22.1 g |
כל המזונות במקום אחד: טבלת הקלוריות.
מאיפה הנתונים?
הערכים לקוחים ממאגר הנתונים הציבורי של משרד החקלאות האמריקאי, USDA FoodData Central SR Legacy (2018) (מזהה 173418, ״Cheese, cream״). גבינת שמנת מלאה, בסגנון פילדלפיה. הערך האמיתי יכול להשתנות בכמה אחוזים לפי הזן, המוצר ואופן ההכנה; במוצר ארוז, המספר שעל התווית מדויק יותר.
רישום מתמונה
באפליקציית Kaloria מספיק לצלם את הצלחת או לומר מה אכלתם: האפליקציה מעריכה את גודל המנה ומחשבת את הקלוריות והמאקרו, בלי לחפש בטבלאות.
שאלות נפוצות
כמה קלוריות יש ב-100 גרם גבינת שמנת?
ב-100 גרם גבינת שמנת יש 350 קלוריות. במנה רגילה – כף (14.5 גרם) – יש בערך 51 קלוריות.
כמה חלבון ופחמימות יש בגבינת שמנת?
ב-100 גרם יש 6.2 גרם חלבון, 5.5 גרם פחמימות (מהן 3.8 גרם סוכר) ו-34.4 גרם שומן.
אפשר לאכול גבינת שמנת בדיאטה?
אף מזון לבדו לא משמין; מה שקובע הוא המאזן הקלורי היומי. ב-100 גרם גבינת שמנת יש 350 קלוריות, צפיפות קלורית גבוהה. בירידה במשקל מה שקובע הוא הכמות והמסגרת היומית.
מדריכים קשורים
המדריך מיועד למידע כללי בלבד ואינו מחליף ייעוץ רפואי או ייעוץ של דיאטנית קלינית. במקרה של בעיה רפואית, הריון או טיפול תרופתי כדאי להתייעץ עם איש מקצוע.